Sein Duft erinnert an einen Korb frisch gepflückter Beeren. Auf der Zunge kommt der Spätburgunder recht beschwingt daher, spielt mit seinen tiefgründigen Fruchtaromen und bleibt mit einer gut ausbalancierten Tanninstruktur am Gaumen. Im Abgang bleibt er zart, mit angenehmer Struktur und Fülle. Ein typischer, traditioneller Ingelheimer für viele verschiedene Anlässe.